Alimentación

Diez razones por las que los humanos matan animales (y cómo evitarlo)

por BENJAMIN ALLEN – Universidad de Southern Queensland Desde que los humanos existen, han matado animales. Pero ahora muchos cuestionan la necesidad de algunos tipos de matanza de animales. Entonces, ¿podrán los humanos, algún día,...

Ellas también cazaban

por MARGA SÁNCHEZ ROMERO – Universidad de Granada Es recurrente. Siempre que hablo de la construcción de las desigualdades entre mujeres y hombres en la Prehistoria alguien señala que esas desigualdades son normales porque los...

¿Qué comían los Picapiedra?

por JUAN MANUEL JIMÉNEZ ARENAS y JOSÉ YRAVEDRA SAINZ DE LOS TERREROS Sábado por la tarde en Piedradura. Las familias Picapiedra y Mármol se disponen a pasar un rato de asueto. Visita a la bolera...

La llama peruana hizo caca

KATHERINE L. CHIOU – Universidad de Alabama En un día sofocante en el desierto peruano, mis asistentes de campo y yo luchábamos contra las alucinaciones inducidas por el calor mientras escarbábamos entre...

Cuando tienes razón, tienes razón

por APRIL NELSON Graduarme en el estudio literal de los seres humanos me llevó por el camino del deseo de hablar sobre temas delicados. No podría decirte cuántas veces me metí en...

Animales con vidas, movimientos y muertes estandarizadas

por SARAH GREEN – Universidad de Helsinki   Cada año se transportan alrededor de dos mil millones de animales vivos en todo el mundo. La mayoría se criaron para garantizar las características...

Ponga huevo

por SERIN QUINN - Universidad de Warwick Muchas tradiciones de Pascua, incluidas las roscas y los bollos cruzados calientes y el cordero del domingo, provienen de creencias cristianas medievales o incluso paganas...

Manos sobre la comida

por KRISHNENDU RAY – Universidad de Nueva York Amir unta la bola de masa con aceite vegetal y la coloca junto a una docena más en su puesto al borde...

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